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    2016年第34周畜禽产品价格涨跌分析

    作者:联合博猫平台登录  来源:本站  发表时间:2016/8/19 16:04:19  访问量:674次

    数据点评:


      1)猪业:本周生猪价格为18.39元/千克,较上周上涨0.05%;猪肉价格为29.53元/千克,下跌1.53%;仔猪价格为52.28元/千克,较上周上涨1.18%;二元母猪价格为1996.19元/头,下跌4.08%。


      猪价下跌,吉林、辽宁较上周下跌0.1-0.12元/斤。北京在8.9-9.1元/斤,较上周下跌0.13元/斤。浙江在9.6-9.9元/斤,较上周上涨0.03元/斤。新疆在8.7-8.9元/斤,上涨0.03元/斤。四川跌至9.4-9.6元/斤,河北跌至8.8-9.0元/斤,山东跌至9.0-9.2元/斤,河南跌至9.0-9.2元/斤,广东跌至9.6-9.8元/斤。


      玉米价格较上周下跌0.02元/公斤,本周均价为1.93元/千克。猪粮比上涨至9.52:1。本周初猪价延续上周末跌势,主要原因是当前终端市场需求依旧低迷,屠宰企业收购较顺畅,提价意愿不强,猪价持续走跌。但是市场生猪存栏偏紧,生猪出栏体重下降,养殖户惜售情绪渐增,到周四猪价开始小幅反弹。短期内市场供需博弈将持续,猪价上涨下跌难度均较大,猪价将继续震荡。预计在8月下旬后受学生开学及中秋节节前消费提振,猪价将有望适度走强。


      2)禽业:本周鸡蛋价格上涨8.41%。中秋佳节即将到来,食品加工企业积极完成中秋节备货,同时高温天气下蛋鸡产蛋率有所下降,提振产销两区蛋价全面上涨。本周伊始蛋价延续上周五涨势,且于周三实现自春节以来的新高,均价达到3.5元/斤。周四开始,全国蛋价在大幅上涨后市场进行调整,高价区蛋价主要维稳为主,低价区蛋价则继续追涨。后期随着学校开学,终端市场需求量将进一步增大,鸡蛋价格仍有上涨空间,我们预计在8月末到9月初之间,鸡蛋价格整体偏强,蛋价将继续稳中适度上涨为主。9月中旬以后,鸡蛋价格下跌的几率较大。


      本周淘汰鸡价格微涨0.07%。本周淘汰蛋毛鸡价格适度上涨,随着中秋临近,养殖户节前淘汰心理逐渐增强,不排除届时出现集中淘汰的可能,但是目前淘汰蛋鸡在数量上依旧偏低,预计后市淘汰蛋毛鸡价格或持震荡调整走势为主。


      本周白羽肉鸡价格上涨1.45%。本周白羽肉毛鸡价格小幅上涨,因白羽肉毛鸡供应量较上周稍有减少,加之鸡肉产品走货速度好转,屠宰场库存压力下降,利好因素支撑本周肉毛鸡价格小幅回升。8月中下旬到9月初,市场将进入中秋节节前备货阶段,预计届时肉毛鸡价格将以适度上涨为主。


      本周肉鸡苗价格上涨9.67%,本周肉鸡苗价格大幅上涨,前半周受近期肉毛鸡价格上涨提振以及种鸡场大幅提高鸡苗报价拉动,肉鸡苗价格顺势继续上涨,其中大厂苗价冲上4元/羽。但从周四开始,苗价滞涨转跌,主要原因是当前补栏鸡只出栏时临近“十一”假期,部分养殖户规避屠宰场放假,导致苗价小幅走弱。中期看,临近中秋,肉毛鸡价格将适度上涨,鸡苗价格也将跟随毛鸡价格走势而动,预计苗价总体持稳中偏强走势为主。  

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